en-us-Majstrovstvá okresu vo varení halušiek vo Vechci sa blížia
Vechec 11. septembra - Majstrovstvá okresu vo varení bryndzových halušiek, ktoré sa chystajú v obci Vechec vo Vranovskom okrese v sobotu (14.9.), budú spojené so stretnutím motoriek a štvorkoliek. Súčasťou podujatia situovaného v areáli tamojšej základnej školy bude aj zaujímavý kultúrny program. Prihlásených je spolu 16 družstiev.
"Do súťaže, ktorá má svoje pravidlá, sa môže
zapojiť akékoľvek štvorčlenné družstvo s osobami nad 18 rokov. Ich úlohou
je priniesť si suroviny na prípravu bryndzových halušiek a ostatné náradie. Na
dochutenie pokrmu sa môžu použiť len soľ, bryndza a slanina," informoval o tom za organizátorov Eduard Adam.

Pre každé družstvo bude pripravený jeden súťažný box. Zaujímavosťou je, že cesto sa hádže do vriacej vody ručne z dreveného lopára. Váha hotových halušiek musí byť aspoň štyri kilogramy a po ich zvážení bude celé družstvo konzumovať dva kilogramy z nich na čas.
Rozhodcovia budú hodnotiť váhu halušiek, čistotu pri varení, spoločenské
vystupovanie družstva, ale aj vzhľad, hustotu a chuť tohto tradičného pokrmu.
Dôležitými parametrami sú aj čas uvarenia a skonzumovania halušiek.
Návštevníci si budú môcť pozrieť aj vychýrený Skanzen u Adama. Pripravená je aj tombola.
Viac informácií na: https://www.facebook.com/events/908420912849416/